عصائر

هل هناك اعتبارات صحية يجب مراعاتها عند صنع العصائر الطبيعية؟

نعم، هناك بعض الاعتبارات الصحية التي يجب مراعاتها عند صنع العصائر الطبيعية:

1- تنظيف الفواكه والخضروات جيداً قبل الاستخدام للتخلص من الأوساخ والبكتيريا.

2- إزالة القشور والبذور من الفواكه والخضروات.

3- تخزين العصائر في الثلاجة عند درجة حرارة منخفضة للحفاظ على الجودة والتخلص من البكتيريا.

4- استخدام فقط الفواكه والخضروات الطازجة والنظيفة.

5- الانتباه للمحتوى السكري في بعض الفواكه وتقليل الكمية المستخدمة منها.

6- تجنب إضافة السكر والمواد الحافظة والملونات الاصطناعية.

7- تناول العصائر الطازجة في نفس اليوم لتجنب تلوثها وفسادها.