صلصات

متى يتم إضافة الصلصات إلى صوص البشاميل؟

يتم إضافة الصلصات إلى صوص البشاميل عادة في النهاية بعد تحضير الصوص الأساسي. يمكن إضافة صلصة الطماطم أو صلصة الفطر أو أي صلصة أخرى حسب الرغبة والوصفة المستخدمة. يتم خفق الصلصة المضافة ببطء إلى البشاميل حتى تمتزج المكونات ويتم تسخين الصلصة المختلطة معًا حتى تصبح ساخنة قبل تقديمها.