قصة نوح في الروايات اليهودية تشابه بشكل كبير قصة نوح في التوراة والإنجيل، ولكنها تحتوي على بعض العناصر المختلفة. وفقًا للرواية اليهودية، كان الناس في ذلك الوقت يعيشون في الشر والفساد والظلم، وكانوا يتبعون الآلهة الكاذبة. وفي هذا السياق، تحدث الله إلى نوح وأمره ببناء سفينة كبيرة لمنع الفيضان القادم وإنقاذه وأسرته وبعض الحيوانات.
وبناءً على تعليمات الله، قام نوح ببناء السفينة وجمع حيوانات من كل نوع، وعندما جاء الفيضان، دخل نوح وأسرته والحيوانات إلى السفينة وأغلقوا الباب. وبعد أربعين يومًا من الفيضان، ارتفعت المياه وبدأت السفينة تطفو فوقها. وعندما انحسرت المياه، خرج نوح وأسرته والحيوانات من السفينة وأسسوا حضارة جديدة بعيدًا عن الفساد والشر.