علم الأنثروبولوجيا هو علم الدراسة الشاملة للإنسان وثقافته، بناءً على التفاعل الاجتماعي والثقافي، وعاداته وتقاليده، وسلوكه وتفاعله مع البيئة والتكنولوجيا والتطورات الاجتماعية والتاريخية، ومكانته في العالم.
وتهدف دراسة الأنثروبولوجيا إلى فهم العديد من الجوانب المختلفة للإنسان وثقافته، من هويته الفردية إلى تفاعلاته مع المجتمع الذي يعيش فيه والتأثيرات الاجتماعية والثقافية عليه، وتحليل تفاعلاته الاجتماعية واستذكار التمييزات الثقافية والعرقية بين الثقافات المختلفة في العالم، مما يؤهل المدرسين والمتخصصين في الأنثروبولوجيا لعمل دراسات أكاديمية للحفاظ على الثقافات وتطوير المجتمعات.
ويمتلك علم الأنثروبولوجيا أهمية كبيرة في حياتنا اليومية، حيث يمكن من خلال دراسة هذا العلم فهم بعض الاختلافات الثقافية والعادات والتقاليد والتفاعلات الاجتماعية وتحليلها، وتعزيز الفهم بين الشعوب، وإدراك الاختلافات والتعددية الثقافية في العالم، وتضمينها في جميع المجالات، من بينها السياسة والاقتصاد والعلوم والفن والأدب.