الكيمياء الحيوية هي فرع من الكيمياء يهتم بدراسة المركبات الكيميائية والعمليات الكيميائية التي تحدث في الكائنات الحية. تنطوي الكيمياء الحيوية على دراسة الهيكل والوظيفة الكيميائية للمركبات الحيوية مثل البروتينات والأحماض النووية والكربوهيدرات والدهون. تستخدم الكيمياء الحيوية أساليب وتقنيات مختلفة مثل التحليل الكيميائي والتحليل الطيفي والكروماتوغرافيا والبيولوجيا الجزيئية لفهم وتحليل العمليات الكيميائية في الكائنات الحية. تطبيقات الكيمياء الحيوية تشمل مجالات مثل الطب والصيدلة والزراعة والأغذية والبيئة.
0
