عصائر

ما هي العصائر؟

العصاص هي شجرة من عائلة السرويات، وتعرف أيضاً باسم العرعر الأسود. تتميز العصاص بأنها شجرة كبيرة الحجم تتجاوز ارتفاعها 20 متراً، وهي شجرة صلبة وتتحمل الجفاف وتعيش في مناطق شبه الصحراوية والصحراوية. تستخدم في العديد من الأغراض مثل النجارة والبناء وتستخرج منها العصاصية السائلة التي تستخدم في الطب الشعبي والصناعات الصيدلانية.