الطريقة المثلى للتخلص من ماء النودلز بعد طهيها هي استخدام مصفاة لتصفية الماء بعدما تم طهي النودلز. يتم إخراج النودلز من الماء الساخن ونقلها إلى المصفاة لإزالة الماء الزائد، ومن ثم يتم تقديم النودلز بدون الماء الزائد. يمكن أيضًا شطف النودلز بالماء البارد بعد تصفيتها حتى تتخلص من النشا الزائد عليها.
0
