يمكن استخدام العديد من الصلصات في وصفات الشوربة بما في ذلك:
1- صلصة الصويا
2- صلصة الزنجبيل
3- صلصة التوابل الإيطالية
4- صلصة الفلفل الأسود
5- صلصة الثوم
6- صلصة الكاري
7- صلصة الطماطم
8- صلصة الفلفل الحار
9- صلصة الخردل
10- صلصة الليمون
11- صلصة الكريمة الحامضة
12- صلصة الفطر
يمكن استخدام هذه الصلصات لإضافة نكهات ومذاقات مختلفة للشوربة. يجب مراعاة أنواع الصلصات التي تتناسب مع نوع الشوربة المطلوبة.