ما هي الحلويات الباردة المكسيكية التي يمكن صنعها في المنزل؟

هناك العديد من الحلويات الباردة المكسيكية التي يمكن صنعها في المنزل، ومنها:

1- الجيلاتو المكسيكية (Helado Mexicano): وهو عبارة عن حليب مكثف مع رائحة القرفة ونكهة الفانيليا والكاكاو.

2- بونويلوس (Bunuelos): وهي مثل الدونات المقرمشة المغطاة بالسكر والقرفة.

3- بودينغ الأرز المكسيكي (Arroz con Leche): وهو عبارة عن رز مطهو مع حليب وسكر وأعشاب الفانيليا.

4- بودينغ الدردار (Flan): وهو عبارة عن كريمة الحليب المخفوقة مع البيض والفانيليا والمطبوخ على نار هادئة.

5- ملاك كيفير (Paletas de Queso): وهو عصير الفواكه المكسيكية المصنوع في منزلك مع جبنة كريمية وقطع الفواكه.