حلويات باردة

ما هي الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها باستخدام الزبادي؟

يمكن تحضير العديد من الحلويات الباردة باستخدام الزبادي، ومنها:

1- الحلوى اليونانية “يوغرت بالفواكه”، حيث يخلط الزبادي مع شرائح الفواكه والعسل ويوضع في الثلاجة لتبرد.

2- الحلوى التركية “كريمة الوادي”، وهي حلوى باردة تتكون من طبقات من الكريمة المخفوقة والزبادي والسكر والفواكه المجففة.

3- الفطائر الحادقة بالزبادي والتي تتميز بطعمها اللذيذ والمنعش.

4- الحلوى الهندية “لسي”، وهي عبارة عن حلوى باردة تتكون من الزبادي والسكر والماء والجيلاتين والروائح العطرية، وتقدم مع الشوكولاتة والفواكه المجففة.

5- الآيس كريم بالزبادي، حيث يمكن تحضير آيس كريم لذيذ باستخدام الزبادي والفواكه والعسل والشوكولاتة.