ما هي الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها بالمشمش؟

يمكن تحضير العديد من الحلويات اللذيذة والباردة باستخدام المشمش، ومنها:

1- الحلى البارد بالمشمش: وهي عبارة عن خليط من الجبن والكريمة والمشمش المفروم والسكر، يتم تقديمه على شكل كرات في أكواب أو أطباق صغيرة.

2- الكومبوت بالمشمش: وهو عبارة عن مزيج من المشمش والسكر والماء ويتم تقديمه بارداً ويمكن إضافته إلى مثلجات الفانيليا أو الكراميل.

3- المثلجات الباردة بالمشمش: وهي مثلجات باردة يتم تحضيرها بخلط الحليب والمشمش المفروم والسكر معًا ثم توضع في الفريزر حتى تتجمد.

4- التارت بالمشمش: وهي قطعة من الكيك المحمص مع طبقة من المشمش المقطع، وتقديمها باردة مع كريمة الخفق على الوجه.