ما هي الأطباق الهندية التي تحتوي على البصل الأكثر شهرة؟

هنا هي بعض الأطباق الهندية الشهيرة التي تحتوي على البصل:

1. الباجي: وهو طبق هندي تقليدي مكون من قطع البصل المقلية المغموسة في خليط من الطحين والتوابل والماء.

2. البيرياني: وهو طبق هندي مشهور يتكون من طبقة من الأرز المطهو مع اللحم أو الخضروات والتوابل، ويتم تزيينه بالبصل المقلي.

3. الكاري: وهو طبق هندي يتكون من اللحم أو الخضروات المطهوة في صلصة التوابل، وغالبًا ما يتم تقديمه مع الأرز أو الخبز.

4. الساموسا: وهو نوع من فطيرة مشهورة في الهند، تحشى بالبصل والبطاطس والتوابل وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون.

5. الدال: وهو طبق من الحبوب المطهوة مع البصل والتوابل، ويعتبر طبقًا رئيسيًا في الطهي الهندي.

هذه هي بعض الأمثلة على الأطباق الهندية التي تحتوي على البصل، وهناك العديد من الأطباق الأخرى التي تستخدم البصل كمكون رئيسي أو تزيين.