ما هي الأطباق الهندية التي تحتوي على التوت الهندي؟

يمكن إضافة التوت الهندي إلى عدة أطباق هندية مختلفة، منها:

1- تشات: وهو خليط من الخضار المُقطعة مع التوابل والأعشاب والعسل والتوت الهندي.

2- برياني: وهو طبق من الأرز المخلوط باللحم أو الدجاج، مع إضافة التوابل والتوت الهندي لإضافة نكهة حامضة.

3- تيكا ماسالا: وهو طبق شهير من شرائح الدجاج المشوية، والتي يمكن إضافة التوت الهندي إليها في المراحل الأخيرة من الطهي.

4- دال ماخاني: وهو طبق من الحبوب المختلفة (مثل الحمص أو العدس) مطبوخة مع مجموعة من البهارات والتوابل والتوت الهندي.

5- ساموسا: وهي فطيرة الهندية التي تحشى بالبطاطا أو اللحم أو الخضروات، ويمكن إضافة التوت الهندي إليها كصلصة جانبية.