هناك العديد من الأطباق الهندية التي تحتوي على الكركم، ومن بينها:
1- الكاري: وهي أطباق اللحوم أو الخضروات المطهوة بالكركم والتوابل الهندية.
2- الدال: وهو طبق من الحمص المطهو بالكركم والتوابل الهندية.
3- البيرياني: وهو طبق الأرز المخلوط باللحم أو الدجاج والتوابل الهندية، ويتم إضافة الكركم لإضفاء اللون الأصفر الجميل على الأرز.
4- الشاي الهندي: وهو شاي معروف بوجود الكركم فيه، ويعتبر من المشروبات الشعبية في الهند.
5- التوري: وهو طبق من اللوبيا المطهو بالكركم والتوابل الهندية.