من بين الأطباق الهندية التي تحتوي على البرغل، يمكن ذكر البيرياني، وهو طبق معروف يتكون من الأرز المطهو مع اللحم أو الخضروات والتوابل، وقد يضاف إليه البرغل لإضافة نكهة وملمس فريد. كما يمكن استخدام البرغل في تحضير المعجنات الهندية مثل الساموسا والكباب.
0
