ما هي الأطباق التي ينصح بها الأطباء لمرضى السكري في الطعام الهندي؟

ينصح الأطباء بتناول الأطعمة التالية لمرضى السكري في الطعام الهندي:

1- الدجاج المشوي أو المطهو بالفرن.
2- الدال المطهو بالطريقة الهندية.
3- السلطات المتنوعة مثل سلطة الخضروات الطازجة أو سلطة الفواكه.
4- الأرز البني المطهو مع الخضروات المفرومة.
5- اللبن الزبادي قليل الدسم.
6- الأسماك المشوية أو المطهوة بالفرن.
7- الخضروات المطهوة بطريقة صحية مثل البروكلي المشوي أو الفاصوليا المسلوقة.
8- الشوربات الصحية مثل شوربة الخضار.

على العموم ، ينصح بتناول الكميات المعقولة من هذه الأطعمة وتجنب تناول الأطعمة العالية بالدهون والسعرات الحرارية والسكريات. كما ينصح بمراجعة الأطباء وخبرائي التغذية لتحديد النظام الغذائي المناسب لكل حالة مرضية مختلفة.