تناول الفواكه والخضروات ضروري جدًا في نظام الحمية الصحي لعدة أسباب:
1. تحتوي الفواكه والخضروات على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والفولات والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم والألياف.
2. تحتوي الفواكه والخضروات على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
3. تحتوي الفواكه والخضروات على الألياف التي تساعد في تعزيز الهضم والحفاظ على صحة الأمعاء.
4. تعتبر الفواكه والخضروات غنية بالماء، مما يساعد في ترطيب الجسم والوقاية من الجفاف.
5. تحتوي الفواكه والخضروات على سعرات حرارية منخفضة وتشبع الشهية، مما يساعد في السيطرة على الوزن ومنع زيادة الوزن الزائد.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الفواكه والخضروات على نسبة عالية من الماء والألياف، مما يجعلها ملء المعدة وتقليل الشعور بالجوع. إذا كنت تحاول الحفاظ على نظام غذائي صحي وفقدان الوزن، فإن تناول الفواكه والخضروات يمكن أن يكون جزءًا مهمًا من خطتك الغذائية.