شوربات

ما هي أنواع الشوربات الأرجنتينية؟

تعتبر الشوربات من الأطباق الشائعة في المطبخ الأرجنتيني، ومن أنواع الشوربات الأرجنتينية:

1- شوربة الخضار: تتألف من الخضار المقطعة الصغيرة مع الدجاج والأرز.

2- شوربة الطماطم: تتميز بطعم الطماطم الحلو ويتم إضافة الكريمة الحامضة لإضفاء نكهة رائعة.

3- شوربة الرحيق: تُعد وجبة فاخرة ضمن المأكولات الأرجنتينية، ويتم تحضيرها من الرحيق والدجاج، مع إضافة الزعفران والفلفل الأسود.

4- شوربة السبانخ: تحضر من السبانخ والدجاج، وتُترك السبانخ مفرومة وعلى حالتها دون طهي.

5- شوربة البطاطا: تعتبر وجبة سريعة التحضير ويتم تحضيرها من البطاطا المهروسة والحليب والكريمة.