ما هي أنواع الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها باللبن؟

يمكن تحضير العديد من الحلويات الباردة المصنوعة من اللبن، ومن أبرزها:

1- الكريم كراميل: عبارة عن قطع من الكراميل التي تضاف إلى اللبن المحلى وتترك لتبرد في الثلاجة.

2- الآيس كريم: يمكن صنع الآيس كريم في المنزل باستخدام آلة صانع الآيس كريم أو بدونها، وذلك عن طريق خلط الحليب والكريمة والسكر معًا وتجميدهم في الثلاجة.

3- موس الشوكولاتة: يتم تحضيرها بخلط الحليب والكريمة الثقيلة والشوكولاتة والسكر، وتبرد في الثلاجة قبل تقديمها.

4- الرايت: يتم تحضيره بخلط اللبن المحلى والقشدة الحامضة وعصير الفواكه، وتبرد في الثلاجة.

5- كيك الجبن: يتم تحضيره بخلط الجبن والبسكويت والحليب والسكر، ويتم تحميره في الفرن ثم يتم وضعه في الثلاجة.