تشانا ماسالا هي وجبة هندية تتكون من حبوب الحمص المطبوخة مع مجموعة متنوعة من التوابل والبهارات الهندية الغنية بالنكهة، مثل الكمون والكزبرة والكركم والثوم والزنجبيل والفلفل الحار والكزبرة والبصل.
تشانا ماسالا لها فوائد عديدة، حيث تحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن، وتعمل على خفض مستوى الكوليسترول في الدم وتحسين صحة الجهاز الهضمي وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. كما أن تناول تشانا ماسالا يساعد على تحسين الصحة العامة وتعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يحافظ على الوزن الصحي ويمنح الجسم الطاقة اللازمة.
