تعتبر الفواكه والخضروات مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن والألياف، ومن بين أكثر الفواكه والخضروات غنى بالفيتامينات:
– البرتقال واليوسفي: غنية بفيتامين C.
– الجزر: غنية بفيتامين A.
– السبانخ: غنية بفيتامين K وفيتامين C والحديد.
– الأفوكادو: غني بفيتامين E والدهون الصحية.
– البطاطا الحلوة: غنية بفيتامين A و C والبوتاسيوم والألياف.
– الفراولة: غنية بفيتامين C والألياف.
– البابايا: غنية بفيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والألياف.
– البروكلي: غني بفيتامين C وفيتامين K والكالسيوم.
يجب عليك تضمين مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات في نظامك الغذائي لتلبية احتياجات جسمك من الفيتامينات والمعادن والألياف.