– عصير التمر والحليب: يمزج التمر والحليب معًا في الخلاط ويضاف إليهما القليل من القرفة والفانيليا ومكعبات الثلج.
– عصير الخيار والليمون: يمزج الخيار والليمون معًا في الخلاط بمقدار كوب من الماء والسكر حسب الرغبة ويقدم باردًا.
– عصير البطيخ والنعناع: يمزج البطيخ والنعناع معًا في الخلاط مع بعض الليمون والسكر، يطحن الخليط ويقدم باردًا.
– عصير التفاح والزنجبيل: يحضر هذا العصير بوضع شرائح التفاح وقطع الزنجبيل مع بعضهما في الخلاط مع الماء والسكر، يتم تصفية الخليط وتقديمه باردًا.
– شراب الهيل: يحضر عن طريق غلي ماء بكمية تعادل ثلاثة أكواب مع بعض الهيل والزعفران والسكر، يتم التحريك حتى يذوب السكر تماماً، يترك الخليط ليبرد ثم يقدم بارداً.
– عصير الأناناس والكيوي: يُخلط الأناناس والكيوي مع الثلج والماء ثم يضاف السكر حسب الرغبة، ويمزج الخليط جيدًا ويقدم باردًا.
0