ما هي أفضل وصفات الصلصات الرمضانية؟

هنا بعض وصفات الصلصات الرمضانية المشهورة:

1. صلصة الطحينة: تتكون من طحينة، عصير ليمون، ملح، ثوم مفروم، وماء. يمكن استخدامها كصلصة للفلافل أو الشاورما.

2. صلصة الثوم: تتكون من ثوم مفروم، زبادي، عصير ليمون، ملح، وزيت زيتون. تستخدم كصلصة للأطباق العربية مثل الكباب والشاورما.

3. صلصة الفلفل الحارة: تتكون من فلفل حار مفروم، طماطم مفرومة، ثوم مفروم، عصير ليمون، ملح، وزيت زيتون. تستخدم كصلصة للمقبلات والوجبات السريعة.

4. صلصة الباربيكيو: تتكون من صلصة الباربيكيو الجاهزة، عسل، خل، صويا صوص، ثوم مفروم، وبهارات. تستخدم كصلصة للمشويات والبطاطس المقلية.

5. صلصة السمك: تتكون من زبدة، طحين، حليب، ملح، فلفل أسود، وعصير ليمون. تستخدم كصلصة للأسماك المشوية أو المقلية.

يمكن تعديل هذه الوصفات وفقًا للذوق الشخصي والمكونات المتوفرة.