ما هي أطباق الهيل الشهيرة في المطبخ الهندي؟

يتم استخدام الهيل بشكل واسع في المطبخ الهندي ، ومن بين الأطباق الشهيرة التي تحتوي على الهيل:

1. بيرياني: وهي وجبة رز هندية مليئة بالبهارات والتوابل بما في ذلك الهيل.

2. دال ماخاني: حساء الدال الهندي الذي يحتوي على نكهة الهيل.

3. غارام ماسالا: وهي وجبة خضار هندية تحتوي على نكهة الهيل.

4. فنجان شاي الهيل: وهو شاي هندي حار يحتوي على الهيل والحليب والسكر.

5. جولاب جامون: حلوى هندية تحتوي على الهيل والسكر والماء والجيلي.

6. راس ملي: وهي حلوى هندية تحتوي على الهيل والكريمة.

7. ساموسا: وهي وجبة خفيفة هندية محشوة بالبطاطس والبصل والهيل.

8. بارفي: وهي حلوى هندية تحتوي على الهيل واللوز والسكر والحليب.