ما هي أطباق الفطر بالكريمة الهندية؟

أطباق الفطر بالكريمة الهندية هي أطباق تقليدية من المطبخ الهندي تستخدم فيها الفطر مع صلصة الكريمة. من أمثلة هذه الأطباق:

1. متشوريان: وهو طبق يحتوي على قطع الفطر المقلية بصلصة الكريمة والتوابل الهندية.

2. مشروم متالا: وهو طبق يحتوي على قطع الفطر المطبوخة مع صلصة الكريمة والبهارات الهندية.

3. كاداي متالا: وهو طبق يحتوي على قطع الفطر المقلية في صلصة الكريمة مع البصل والثوم والتوابل الهندية.

4. متشورين موتار: وهو طبق يحتوي على فطر مقلي مع البازلاء وصلصة الكريمة والتوابل الهندية.

تعد أطباق الفطر بالكريمة الهندية خيارًا شهيًا ومغذيًا لمحبي الفطر والمأكولات الهندية.