ما هي أطباق الأكل الهندية التقليدية الأكثر شعبية؟

بعض الأطباق الهندية التقليدية الشهيرة تشمل:

1. بيرياني: وهو طبق من الأرز المتبل بالبهارات والسمك والدجاج أو اللحم.

2. تيكا ماسالا: وهو طبق يتكون من قطع اللحم المشوية مع صلصة الطماطم والتوابل.

3. ساموسا: وهي فطيرة هندية مثلثة الشكل محشوة بالبطاطس والبقدونس والبهارات.

4. بانير تيكا: وهو طبق من الجبن المشوي مع صلصة الطماطم والتوابل.

5. باني بوري: وهو طبق من الخبز المقلي المحشو بالبطاطس والبقدونس والبهارات.

6. دال ماخاني: وهو طبق يتكون من العدس المطبوخ مع البصل والثوم والتوابل.

7. شوربة موليجاتاوني: وهي شوربة تقليدية هندية مصنوعة من الشعيرية والخضروات والتوابل.

8. جولاب جامون: وهو طبق حلو هندي مصنوع من الجلي والسكر والماء والروز والكريمة.

هذه مجرد بعض الأمثلة على الأطباق الهندية التقليدية الشهيرة، وهناك العديد من الأطباق الأخرى التي تعتبر شهيرة في الثقافة الهندية.