اطباق هندية

ما هي أشهر الأكلات الهندية المناسبة للعزومات بتكلفة منخفضة؟

بعض الأكلات الهندية المناسبة للعزومات بتكلفة منخفضة تشمل:

1. بيرياني: وجبة مكونة من أرز مع اللحم أو الخضروات وتوابل هندية متنوعة. يمكن إعدادها بكلفة منخفضة باستخدام الأرز المعروض بشكل جيد واستخدام الخضروات المتاحة بشكل رخيص.

2. ساموسا: وهي وجبة خفيفة تشمل عجينة محشوة بالبطاطس، البصل، البقدونس، والتوابل الهندية. يمكن تحضيرها بسهولة وبتكلفة منخفضة.

3. تيكا ماسالا: وجبة مكونة من قطع اللحم المتبلة والمشوية بصلصة الكاري الهندية. يمكن استخدام قطع اللحم الرخيصة مثل الدجاج أو البقر لتقليل التكلفة.

4. دال ماخاني: وجبة مكونة من الدال (العدس المطبوخ) مع التوابل والبصل المقلي. يمكن تقديمها مع الأرز أو الخبز الهندي.

5. بانير تيكا: وجبة مكونة من قطع الجبن المشوية مع صلصة الكاري الهندية. يمكن استخدام الجبن الرخيص مثل البانير لتقليل التكلفة.

6. بوري: وجبة مكونة من عجينة محشوة بالبطاطس أو الخضروات والتوابل. يمكن تحضيرها بسهولة وبتكلفة منخفضة.

7. غولاب جامون: وجبة حلوة تشمل كرات الحليب المطبوخة في شراب الورد. يمكن تحضيرها بسهولة وبتكلفة منخفضة.

هذه هي بعض الأمثلة على الأكلات الهندية المناسبة للعزومات بتكلفة منخفضة، ويمكن تعديلها وتخصيصها حسب الرغبة والميزانية المتاحة.