من بين أشهر أنواع الحلويات الرمضانية هي:
1. المعمول: وهو حلوى عربية تتكون من عجينة محشوة بالتمر أو البندق وتزين بالسكر البودرة.
2. القطايف: وهي ورقات رقيقة محشوة بالجوز أو الفستق وتغلف بالشراب الساخن.
3. البقلاوة: وهي حلوى تتكون من طبقات من العجين الرقيق والمحشوة بالجوز أو الفستق وتغلف بالشراب الساخن.
4. الكنافة: وهي حلوى تتكون من سباغيتي رقيقة محشوة بالجبنة أو القشطة وتغطى بشراب السكر.
5. المهلبية: وهي حلوى تتكون من مزيج من الحليب والنشا والسكر وتزين بالقرفة أو البندق.
6. الجلاش: وهو نوع آخر من الحلوى المصنوعة من طبقات رقيقة من العجين محشوة بالجوز أو الفستق وتغلف بالشراب الساخن.
هذه بعض الأمثلة على الحلويات الرمضانية الشهيرة، وهناك العديد من الأنواع الأخرى التي تتنوع حسب الثقافة والمنطقة.
0