معدل البلورة هو سرعة نمو بلورات مادة ما في الظروف المعينة، ويتم قياسه بوحدة الزمن مثل الثانية أو الدقيقة. ويعتمد معدل البلورة على عدة عوامل مثل درجة الحرارة والضغط وتركيز المواد المذابة. ويتم استخدام معدل البلورة في العديد من الصناعات مثل صناعة الأدوية والمعادن والبلاستيك والزجاج والمواد الغذائية.
0