العسل العضوي هو العسل الذي يتم إنتاجه باستخدام تقنيات عضوية وخالية من المواد الكيميائية الضارة. ولإنتاج العسل العضوي، يجب أن يتم الحفاظ على صحة النحل والحفاظ على جودة الأرض التي يتغذى عليها النحل.
بالإضافة إلى ذلك، يتم تجنب استخدام المبيدات الحشرية والأسمدة الكيميائية الضارة لتحفيز نمو النباتات المستخدمة في تغذية النحل. ويعتمد إنتاج العسل العضوي على ممارسات زراعية واستدامية وطبيعية تساعد على تحسين جودة العسل وصحته. ويتم فحص العسل العضوي بدقة للتأكد من عدم تعرضه لأي مركبات كيميائية ضارة.
