صلصات

ما هو تاريخ الصلصات؟

لا يوجد تاريخ محدد لظهور الصلصات، فقد كانت الصلصات موجودة في مختلف الثقافات والمطابخ منذ فترة طويلة. على سبيل المثال ، تعود صلصة الصويا الصينية إلى القرن السادس عشر ، في حين يعود تاريخ صلصة البشاميل الفرنسية إلى القرن السبع عشر. ومع مرور الوقت ، تطورت الصلصات وتنوعت ، وأصبحت جزءًا لا يتجزأ من المأكولات العالمية.