الأوراق العلمية

ما هو الورق المستخدم في حشوة ورق العنب؟

الورق المستخدم في حشوة ورق العنب هو ورق العنب ذاته، حيث يتم استخدامه لتغليف الحشوة (الأرز واللحم المفروم والبهارات والخضروات) وإعدادها للطهي.