علماء الصين

ما هو الأرز البسمتي الصيني؟

الأرز البسمتي الصيني هو نوع من الأرز يُزرع في الصين و يتميز بحبوبه الطويلة والضيقة ونكهته الخفيفة والمميزة. ويعتبر من الأرز الفاخر ذو الجودة العالية ويستخدم عادة في تحضير الأطعمة الشرق آسيوية المختلفة.