صلصات

ما الذي يمكن أن يسببه الصلصة؟

تختلف أسباب الصلصات المختلفة، لكن عمومًا، قد يتم تحضير الصلصات باستخدام مكونات مثل الزيوت والزبدة والحليب والكريمة والطحين والتوابل والملح والسكر والحمضيات والخضروات والفواكه والمواد الحافظة والصوديوم والدهون المشبعة والسعرات الحرارية. وبالتالي، فقد تؤدي الصلصات الزائدة إلى زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم وضغط الدم ومشاكل صحية أخرى، في حالة تناولها بكميات كبيرة. ويمكن أن تسبب بعض الصلصات عند الأشخاص الحساسين لها حساسية أو تسبب الإسهال أو الغثيان أو الحموضة في البطن في بعض الحالات. لذلك، ينصح بتحديد كميات الصلصات المستخدمة واختيار الصلصات الصحية والتي لا تشكل مشاكل صحية إضافية.