يمكن جعل الصلصات الحارة أقل حرارة عن طريق تقليل كمية الفلفل الحار أو الفلفل الحار المستخدم في الوصفة، وزيادة كمية المكونات الأخرى مثل الطماطم أو الأعشاب المثلجة أو اللبن المثلج. كما يمكن إضافة مكونات تقلل من الحرارة، مثل السكر أو الحليب أو الخل الأبيض. ويمكن تقديم الصلصة مع الأطعمة الأخرى التي تخفف الحرارة، مثل الأرز أو الجبنة أو الخبز.
2
