كيف يمكن تحضير الحلويات الباردة باللوز؟

يمكن تحضير حلويات باردة باللوز بعدة طرق، وهذه هي طريقة تحضير حلوى باردة باللوز:

المكونات:
– 2 كوب من اللوز المفروم ناعماً.
– نصف كوب من السكر.
– عصير ليمونة.
– 2/1 كوب من الكريمة الثقيلة.
– ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
– نصف كوب من الماء.

الطريقة:
1. في وعاء كبير، قومي بخلط اللوز المفروم والسكر وعصير الليمون حتى يصبح المزيج متجانساً.
2. أضيفي الكريمة الثقيلة وخلاصة الفانيليا واخلطيهم جيداً.
3. أضيفي الماء واستمري في الخلط حتى يتجانس الخليط تماماً.
4. صبي الخليط في قوالب ثلج أو في وعاء كبير، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات حتى تتماسك.
5. قدمي الحلوى الباردة باللوز في الأطباق وزينيها بالفاكهة المفضلة أو الشوكولاتة السائلة حسب الرغبة.

ويمكن تناول الحلويات الباردة باللوز كفطور أو تقديمها كحلوى للضيوف أو للأطفال.