يمكن استخدام السقائف في زراعة الفواكه والخضروات عن طريق إنشاء مزارع مغطاة بالسقائف، حيث يمكن زراعة المحاصيل تحت السقف المغطى بالبلاستيك المقاوم للأشعة فوق البنفسجية، والذي يساعد على تحسين نمو النباتات وتقليل تعرضها للآفات.
ويمكن استخدام السقائف أيضًا في زراعة الفواكه والخضروات في الأراضي الصحراوية أو الجافة، حيث توفر السقائف الحماية من أشعة الشمس الحارقة والرياح الجافة والرمال الطائرة. ويمكن استخدام السقائف أيضًا لتمديد موسم الزراعة في المناطق الباردة أو الممطرة، حيث يمكن تنظيم درجة حرارة البيئة في الداخل بواسطة السقف المغطى بالبلاستيك والتدفئة الضرورية.
