يتم استخدام الحديد والصلب في الطيران بشكل رئيسي في بناء هياكل الطائرات، حيث يتم استخدامها في صنع الأجزاء الداخلية والخارجية للطائرة مثل الهياكل الأساسية والأبواب والنوافذ والشفرات وأجزاء المحركات والعديد من الأجزاء الأخرى.
وتعتبر الصفات الميكانيكية للحديد والصلب، مثل الصلابة والمتانة والمقاومة للتآكل والتأثير، هي الأساسية التي جعلت منها خامة مثالية للاستخدام في صناعة الطائرات. ويتم استخدام الحديد والصلب في الطيران على نطاق واسع في جميع أنواع الطائرات، بما في ذلك الطائرات التجارية والعسكرية والشراعية وطائرات الهيليكوبتر.