يمكن إضافة اللحم أو الدجاج إلى الشوربات عن طريق قطعه إلى قطع صغيرة ومطبوخة مسبقاً قبل إضافتها إلى الشوربة. يتم تسوية اللحم في مقلاة على نار عالية مع إضافة بعض الزيت أو الزبدة إلى حين تصبح السطحية ذهبية اللون ، ثم يتم إضافة اللحم إلى الشوربة ويترك ليطبخ لفترة معينة على نار متوسطة حتى ينضج تماماً. يمكن إضافة التوابل والملح والفلفل حسب الرغبة.
0
