1. قم بغسل الأرز مع الماء البارد.
2. أضف الأرز في قدر كبير وأضف الماء حتى يغمر الأرز بالكامل.
3. اترك الأرز لمدة 30 دقيقة لينقع في الماء.
4. ضع القدر على النار المتوسطة واتركه يغلي، ثم غطِ القدر جيدًا.
5. اخفض الحرارة واترك الأرز يطهى لمدة 18-20 دقيقة.
6. قم بإزالة القدر من النار واترك الأرز يرتاح لمدة 5 دقائق لتأكيد أن جميع الماء قد تم امتصاصه. حرك الأرز برفق باستخدام شوكة أو ملعقة.
7. يمكن إضافة الزبدة أو الفطر أو أي توابل أخرى حسب الرغبة. قدم الأرز الطازج ساخنًا.
0