“كتاب الطهي الصحي للعائلة (بيتر هومز آند جاردنز) – من تأليف كتب بيتر هومز آند جاردنز (المحرر: ماري مايور وليامز)، يُعَدّ كتاب الطهي الصحي للعائلة مصدرًا غنيًا بالوصفات والنصائح والتقنيات التي تقلل من الدهون والكوليسترول والسعرات الحرارية والصوديوم. والأفضل من ذلك، يضمن بيتر هومز آند جاردنز الحصول على طعم رائع! تم تحسين جميع الوصفات المُعَرَضة في هذا الكتاب في مطبخ اختبار بيتر هومز آند جاردنز. كل وصفة ليست لذيذة فحسب، بل هي أيضًا غذائية.
تتنوع الوصفات في هذا الكتاب بين مختلف الأصناف والمذاقات، مما يوفر تشكيلة واسعة تناسب جميع الأذواق والاحتياجات الغذائية. ويتميز الكتاب بأنه يركز على تقديم خيارات صحية دون التنازل عن الطعم اللذيذ. يتميز مطبخ اختبار بيتر هومز آند جاردنز بالتجربة والاختبار المستمر، مما يجعل كل وصفة في هذا الكتاب مضمونة لتقديم تجربة طهي ناجحة.
يندرج الكتاب تحت فئة الطهي والصحة والشفاء بشكل عام، حيث يقدم معلومات قيمة لكل من يهتم بالحفاظ على نمط حياة صحي. ويعتبر الكتاب من إصدارات بيتر هومز آند جاردنز بناءً على الناشر Better Homes & Gardens Books، وقد رأى النور في شهر أغسطس من عام 1995.
يُعَتَبَرُ كتاب الطهي الصحي للعائلة مصدرًا موثوقًا وشاملًا لكل من يسعى لتحضير وجبات صحية ولذيذة لعائلته. يمثل مزيجًا مثاليًا من التنوع والغذاء اللذيذ، ويعكس الاهتمام الدائم بالجودة والصحة الذي يميز بيتر هومز آند جاردنز.”