في المعجم الطبي Orthorexia nervosa

في معاجم الطب، يُعرف اضطراب تناول الطعام الذي يُعرَف بـ “Orthorexia nervosa” كحالة نفسية تتسم بالهوس الشديد بتناول الطعام الصحي. يتعلق هذا الاضطراب بالتفكير المفرط حول جودة الطعام والتغذية، حيث يقوم الفرد المصاب بقياس قيمة الطعام بناءً على معايير صحية محددة بدرجة مفرطة. يتسم الشخص المصاب بـ Orthorexia nervosa بتجنب الأطعمة التي يعتبرها غير صحية، حتى إذا كانت هذه الأطعمة ضرورية لتحقيق توازن غذائي.

تتركز هذه الحالة على القلق الشديد بشأن نوعية الطعام ومصدره، ويمكن أن يؤدي إلى تقييدات كبيرة في النظام الغذائي. يعكس الشخص المصاب بـ Orthorexia nervosa أحياناً أفكارًا مفرطة حول التحكم في الطعام والارتباط الوثيق بين نوعية الطعام والصحة العامة.

المفارقة في هذا الاضطراب تكمن في أن التركيز الزائد على الأكل الصحي يمكن أن يؤدي إلى تأثيرات صحية سلبية، بما في ذلك فقدان الوزن الزائد ونقص التغذية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي هذا الاهتمام المفرط بالأكل الصحي إلى انعزال اجتماعي وضغوط نفسية.

من الجدير بالذكر أن Orthorexia nervosa ليس مدرجًا رسميًا في الإصدارات الحديثة لدليل التشخيص والإحصاء الإحصائي للاضطرابات النفسية (DSM-5). ومع ذلك، فإن فهم هذا الاضطراب يستمر في التطور والبحث العلمي، حيث يساهم في توسيع فهمنا للتفاعلات المعقدة بين الصحة النفسية والتغذية.