“عيد الميلاد الكريولي لإيمريل: دليلك للاحتفال بالأعياد بأسلوب لويزيانا”
في موسم الأعياد، ينطلق الشيف الشهير إيمريل بأسلوبه الفريد نحو لويزيانا ليقدم لك تجربة فريدة من نوعها في الاحتفال بأعياد الميلاد. فالأعياد يجب أن تكون وقتًا للمرح والعائلة، ولكن التخطيط لها قد يكون أمرًا مرهقًا. دع إيمريل يرشدك خلال هذا العمل بأسلوب لويزيانا الراقي.
يأتيك “عيد الميلاد الكريولي لإيمريل” مجهزًا بتقاليد نيو أورليانز وأكثر من 100 وصفة متنوعة، حيث يوفر لك قوائم طعام كاملة حتى قوائم التسوق، لعشاء عشية عيد الميلاد، وفطور يوم عيد الميلاد، وعشاء ليلة رأس السنة وليلة رأس السنة الجديدة. يحب إيمريل الاحتفالات، وفي فصل الأعياد يرفع من مستوى التجربة بوصفات تثير الإعجاب وتشبع الأذواق.
من بين هذه الوصفات التي ستجعل احتفالاتك لا تُنسى: كعك الذرة مع الكافيار، ولحم خنزير مشوي بالبراندي وصلصة قصب السكر، ومحار محشو غريب الأطوار، وكرات الشوكولاتة المغطاة بالكاكاو. كما يقدم إيمريل هدية خاصة، وهي بعض من أجمل أطباقه مثل غمبو الكريسماس بالسمان والسجق وكعكة اللوبستر بالجبن. ولن تنسى هدايا مطبخ لويزيانا مثل صلصة وورسترشير المحلية الصنع لإيمريل، وحلوى الزبدة بالكريمة، وكرات الروم بالكاكاو.
ومع الصور الجميلة الملونة للاحتفال بالموسم، سيكون “عيد الميلاد الكريولي لإيمريل” هدية لتقديمها لنفسك ولعائلتك وأصدقائك. يجمع هذا الكتاب بين التقاليد والنكهات الفريدة للويزيانا لتحول فصل الأعياد إلى تجربة لا تُنسى.