طريقة صناعة عطر مركز

كيف تصنع عطراً مركزاً: دليل شامل لصناعة العطور المركزة بخطوات علمية وعملية

تشكل صناعة العطور أحد الفنون الكيميائية الدقيقة التي تجمع بين الذوق الرفيع والعلم الصارم، وتُعد من أقدم المهن التي مارسها الإنسان منذ آلاف السنين. ومع تطور العلوم والمواد الخام، بات بالإمكان صناعة عطور مركزة ذات جودة عالية في المنزل أو في المختبر، تحاكي تلك التي تنتجها أفخم دور العطور العالمية. يشير مصطلح “العطر المركز” إلى العطور التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الزيوت العطرية الأساسية، والتي تمنحها ثباتاً ورائحة أقوى تدوم لساعات أطول على الجلد.

في هذا المقال، يتم تقديم منهجية علمية وعملية لصناعة العطور المركزة، بدءاً من اختيار المواد الخام، مروراً بمراحل التركيب والخلط، ووصولاً إلى تقنيات التثبيت والنضج، مع مراعاة القواعد الأساسية في الكيمياء العضوية وتناسق الروائح، لضمان إنتاج تركيبة متوازنة وقوية ومميزة.

أولاً: فهم التركيب الكيميائي للعطور

يتكوّن العطر عموماً من ثلاثة مكونات رئيسية، هي:

1. الزيوت العطرية الأساسية (Essential Oils):
   
   وهي المركبات الطيارة الطبيعية أو الصناعية التي تمنح العطر رائحته المميزة. تنقسم هذه الزيوت إلى ثلاثة أنواع بحسب قوة الرائحة وتبخرها:

   • الروائح العليا (Top Notes): تنطلق أولاً بعد رش العطر وتبقى لفترة قصيرة (10-30 دقيقة)، مثل الليمون والنعناع والبرغموت.

   • الروائح الوسطى (Heart Notes): تشكل قلب العطر وتظهر بعد زوال الروائح العليا، وتبقى لمدة ساعتين تقريباً، مثل الياسمين، الورد، القرفة.

   • الروائح القاعدية (Base Notes): وهي التي تدوم لأطول فترة على الجلد وتمنح العطر الثبات، مثل الفانيليا، خشب الصندل، العنبر، والمسك.

2. المذيب (Solvent):
   
   ويُستخدم لتخفيف الزيوت العطرية وتسهيل توزيعها. أفضل المذيبات لصناعة العطور هي الكحول الإيثيلي النقي (Ethanol 95%-96%) بسبب سرعة تبخره وشفافيته ورائحته الخفيفة.

3. المثبت (Fixative):
   
   وهي المواد التي تثبت الزيوت العطرية وتبطئ من تبخرها، وتُستخدم بنسبة صغيرة لضمان ثبات العطر على الجلد أو الملابس. من أشهر المثبتات:

   • راتنجات نباتية (مثل البنزوين).

   • المواد الحيوانية (مثل العنبر والمسك الطبيعي).

   • المثبتات الصناعية (مثل الأيزو إي سوبر Iso E Super).

ثانياً: الأدوات والمعدات المطلوبة

لضمان تحضير العطر المركز بجودة عالية، ينبغي استخدام أدوات دقيقة ونظيفة:

• أنابيب قياس مدرجة دقيقة (Graduated cylinders).

• قطارات أو ماصات زجاجية لقياس الزيوت العطرية.

• زجاجات داكنة اللون لتخزين العطر ومنع تأثره بالضوء.

• قوارير زجاجية صغيرة لاختبار العينات.

• قمع زجاجي صغير لتسهيل صب المكونات.

• ميزان حساس (0.01g) لقياس الكميات بدقة.

• قماش قطني نظيف لتصفية العطر (عند الحاجة).

• قفازات طبية وكمامة لضمان عدم تلوث المواد أو الجلد.

ثالثاً: نسب التركيب في العطر المركز

للحصول على تركيبة عطر مركز (Parfum)، ينبغي الالتزام بالنسب التالية:

تختلف النسبة بحسب قوة الرائحة المطلوبة ونوع المواد المستخدمة.

رابعاً: خطوات تركيب العطر المركز

1. اختيار النوتات العطرية المناسبة

ابدأ بتحديد العائلة العطرية التي ترغب في التركيز عليها: (خشبية، زهرية، شرقية، حمضية، فاكهية…). ثم اختر مكونات من كل طبقة:

• نوتات عليا: برغموت، ليمون، نعناع، ريحان.

• نوتات وسطى: ياسمين، ورد، زعفران، قرفة.

• نوتات قاعدية: خشب الصندل، العنبر، الفانيليا، المسك.

يُفضل أن تكون النوتات العليا حوالي 20% من إجمالي الزيوت، الوسطى 50%، والقاعدية 30%.

2. مزج الزيوت العطرية

يتم خلط الزيوت العطرية بالنسب المطلوبة في قارورة زجاجية صغيرة. ينبغي الرج جيداً بعد كل إضافة لتوحيد الخليط.

3. إضافة المثبت

يُضاف المثبت بعد مزج الزيوت. يمكن استخدام البنزوين أو المسك الصناعي أو مزيج من الاثنين. يُضاف بنسبة لا تتجاوز 5% من إجمالي الخليط.

4. إضافة الكحول الإيثيلي

تتم إضافة الكحول النقي تدريجياً إلى الخليط السابق، مع التحريك المستمر أو الرج الخفيف للقارورة. يجب أن يتم ذلك في مكان بارد ومعزول عن الضوء لتفادي تبخر الكحول.

5. عملية النضج (Maceration)

تُترك القارورة المغلقة بإحكام في مكان مظلم وبارد (15-20 درجة مئوية) لمدة لا تقل عن أسبوعين إلى شهر، حسب نوع العطر. خلال هذه الفترة، تمتزج الروائح وتتفاعل مكوناتها بشكل طبيعي لتكوين قاعدة عطرية متكاملة.

6. الترشيح (إن لزم الأمر)

في حال ظهور ترسبات أو شوائب في العطر، يُصفى باستخدام شاش قطني معقم أو فلتر قهوة داخل قمع زجاجي.

7. التعبئة والتخزين

يُعبأ العطر النهائي في زجاجات داكنة اللون للحفاظ على ثبات المكونات، ويُحفظ بعيداً عن الضوء والحرارة. كلما طال عمر العطر بعد التحضير، زادت درجة تناغم مكوناته وثباته.

خامساً: نصائح احترافية للحصول على نتائج مثالية

• يجب اختبار العطر على شريط ورقي معطر قبل اختباره على الجلد.

• لتقوية الرائحة، يمكن إضافة كمية بسيطة من الجلسرين النقي كمثبت طبيعي.

• عدم استخدام زيوت صناعية رخيصة لأنها تؤثر على جودة العطر النهائية.

• يُفضل استخدام قفازات أثناء التركيب لتفادي امتصاص الروائح في الجلد.

• تدوين كل خلطة ونسبها بدقة لتكرارها لاحقاً عند النجاح.

سادساً: أمثلة على تركيبات عطرية مركزة

تركيبة شرقية حارة:

• نوتة عليا: برغموت 10% + فلفل أسود 10%

• نوتة وسطى: ورد دمشقي 30% + قرفة 20%

• نوتة قاعدية: فانيليا 10% + خشب الصندل 15% + مسك أبيض 5%

• كحول إيثيلي: 75%

• مثبت (بنزوين): 5%

تركيبة زهرية ناعمة:

• نوتة عليا: ليمون 10% + يوسفي 10%

• نوتة وسطى: ياسمين 25% + زهر البرتقال 25%

• نوتة قاعدية: عنبر 10% + فانيليا 10% + مسك أبيض 10%

• كحول إيثيلي: 70%

• مثبت (Iso E Super): 3%

سابعاً: العوامل المؤثرة في جودة وثبات العطر

1. نقاء المواد الخام: استخدام زيوت نقية وعالية الجودة ينعكس مباشرة على جودة العطر.

2. نسبة الكحول: الكحول المرتفع التبخر يعزز من انبعاث الروائح، لكن الإفراط في تخفيف الزيوت قد يقلل من الثبات.

3. التوازن بين الطبقات: العطور الجيدة تتميز بتناسق بين النوتات الثلاث، دون طغيان إحداها على الأخرى.

4. عملية النضج: لا بد من انتظار فترة النضج لظهور الرائحة النهائية المتكاملة.

5. التخزين السليم: الحرارة والضوء والرطوبة تؤثر سلباً على استقرار التركيبة الكيميائية للعطر.

ثامناً: جدول يوضح خصائص بعض الزيوت العطرية الشهيرة

تاسعاً: الاعتبارات الصحية والسلامة

• يُمنع استخدام الكحول المخصص للاستخدام الصناعي أو الطبي (كحول الميثانول أو الكحول المضاف إليه مواد سامة).

• يجب اختبار العطر على الجلد (في منطقة صغيرة) للتأكد من عدم وجود حساسية.

• تجنب ملامسة العينين أو الأغشية المخاطية.

• إبقاء العطور بعيداً عن متناول الأطفال.

عاشراً: مصادر موثوقة للمكونات العطرية

من الأفضل شراء الزيوت العطرية والكحول والمثبتات من متاجر موثوقة متخصصة في صناعة العطور أو الكيمياء العضوية. بعض الموردين يقدمون شهادات تحليل للمكونات (COA) لضمان النقاء والجودة.

المراجع:

1. Sell, Charles. The Chemistry of Fragrances: From Perfumer to Consumer. Royal Society of Chemistry, 2006.

2. Poucher, W. A. Poucher’s Perfumes, Cosmetics and Soaps: Volume 1: The Raw Materials of Perfumery. Springer Science & Business Media, 1991.