رجيم لمرضى الغدة الدرقية الخاملة
الغدة الدرقية هي إحدى الغدد الصماء الهامة في الجسم، وتلعب دورًا أساسيًا في تنظيم العمليات الحيوية مثل عملية الأيض (التمثيل الغذائي) من خلال إنتاج الهرمونات الدرقية. وعندما تصبح هذه الغدة غير قادرة على إنتاج كميات كافية من الهرمونات الدرقية، يحدث ما يسمى بـ”الغدة الدرقية الخاملة” أو “قصور الغدة الدرقية”. يعاني مرضى الغدة الدرقية الخاملة من مجموعة من الأعراض التي تشمل زيادة الوزن، التعب، جفاف الجلد، الاكتئاب، برودة الأطراف، وغيرها. ولذلك، يصبح تناول طعام مناسب جزءًا أساسيًا من العلاج الطبي والوقاية من تفاقم الأعراض.
من المهم أن يعرف مرضى قصور الغدة الدرقية أن النظام الغذائي يمكن أن يؤثر بشكل كبير على صحتهم العامة، لذا فإن اتباع نظام غذائي متوازن ومناسب يعزز الصحة ويساعد في إدارة المرض بشكل فعال. لا يوجد “رجيم سحري” يعالج الغدة الدرقية الخاملة، ولكن بعض الأطعمة يمكن أن تدعم وظيفة الغدة الدرقية وتحسن من الأعراض.
الأطعمة التي يجب تضمينها في النظام الغذائي لمرضى الغدة الدرقية الخاملة
-
الأطعمة الغنية باليود
يعد اليود من العناصر الأساسية التي تحتاجها الغدة الدرقية لإنتاج الهرمونات الدرقية. في حالة قصور الغدة الدرقية، قد تكون مستويات اليود غير كافية، لذا من الضروري تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات جيدة من اليود. من الأطعمة الغنية باليود:-
الأسماك البحرية مثل السلمون، التونة، والماكريل.
-
الأعشاب البحرية مثل الطحالب البحرية (الكومبو، النوري).
-
الملح المعالج باليود.
-
-
الأطعمة الغنية بالسيلينيوم
السيلينيوم هو معدن يعمل كمضاد للأكسدة ويساهم في تحسين صحة الغدة الدرقية. أظهرت الدراسات أن السيلينيوم يساعد على زيادة إنتاج الهرمونات الدرقية ويقلل من التهابات الغدة. تشمل الأطعمة الغنية بالسيلينيوم:-
المكسرات البرازيلية.
-
الأسماك مثل السردين والتونة.
-
اللحوم مثل الدجاج.
-
الحبوب مثل الأرز البني والشوفان.
-
-
الأطعمة الغنية بالزنك
الزنك هو معدن آخر مهم لصحة الغدة الدرقية، إذ يساعد في عملية تحويل هرمونات الغدة الدرقية إلى الشكل النشط في الجسم. لذلك يجب تضمين الأطعمة الغنية بالزنك في النظام الغذائي مثل:-
المأكولات البحرية مثل المحار وبلح البحر.
-
اللحوم الحمراء.
-
المكسرات مثل اللوز والكاجو.
-
البقوليات مثل الفاصوليا والعدس.
-
-
الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية أوميغا-3
الأحماض الدهنية أوميغا-3 هي دهون صحية تساعد على تقليل الالتهابات في الجسم، وهو أمر مهم لمرضى الغدة الدرقية، حيث يعاني الكثير منهم من التهابات في الأنسجة بسبب الخلل في الغدة. الأطعمة الغنية بالأوميغا-3 تشمل:-
الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل.
-
بذور الكتان.
-
الجوز.
-
-
الخضروات الورقية
الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والجرجير غنية بالفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة الغدة الدرقية. كما تحتوي هذه الخضروات على مضادات أكسدة تحارب التهابات الغدة الدرقية وتحسن من وظائفها. -
الأطعمة الغنية بالفيتامين D
يعتبر فيتامين D من الفيتامينات التي تلعب دورًا في دعم صحة الغدة الدرقية، إذ تشير بعض الدراسات إلى أن نقص فيتامين D قد يرتبط ببعض أمراض الغدة الدرقية. الأطعمة الغنية بالفيتامين D تشمل:-
أسماك السلمون.
-
البيض.
-
منتجات الألبان المدعمة.
-
الأطعمة التي يجب تجنبها لمرضى الغدة الدرقية الخاملة
-
الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين
يعاني بعض مرضى الغدة الدرقية الخاملة من تفاعلات حساسية مع الغلوتين، وهو البروتين الموجود في القمح والشعير والجاودار. تناول هذه الأطعمة قد يفاقم الأعراض لدى بعض الأشخاص، لذا يفضل تجنب الخبز الأبيض، المعكرونة، والمنتجات الأخرى المحتوية على الغلوتين. -
الأطعمة التي تحتوي على المواد المضادة للغدة الدرقية (Goitrogens)
هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على مواد يمكن أن تعيق وظيفة الغدة الدرقية، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة. تشمل هذه الأطعمة:-
القرنبيط.
-
الكرنب.
-
الفجل.
-
الصويا.
رغم ذلك، يمكن تقليل تأثير هذه المواد المضادة للغدة الدرقية من خلال طهي هذه الأطعمة.
-
-
السكر والأطعمة المصنعة
من المعروف أن الأطعمة المصنعة والمشروبات السكرية يمكن أن تزيد من الالتهابات في الجسم وتؤثر سلبًا على صحة الغدة الدرقية. يُفضل تجنب الأطعمة الغنية بالسكر والمكونات الاصطناعية، مثل الحلويات والمشروبات الغازية. -
الدهون المشبعة
تناول الدهون المشبعة بكميات كبيرة يمكن أن يؤثر سلبًا على التوازن الهرموني في الجسم ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. من الأفضل تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة مثل اللحوم المدهنة، والمنتجات المخبوزة المعبأة.
نصائح غذائية إضافية لمرضى الغدة الدرقية الخاملة
-
تناول وجبات صغيرة ومتعددة: يساعد تناول وجبات صغيرة ومتعددة خلال اليوم على تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.
-
التركيز على الأطعمة الطبيعية: حاول دائمًا تناول الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على أقل قدر ممكن من المواد الكيميائية أو المكونات الاصطناعية.
-
البقاء رطبًا: الحفاظ على الترطيب الجيد يساعد في تحسين وظائف الأيض وتقليل الشعور بالتعب، الذي يعاني منه العديد من مرضى الغدة الدرقية الخاملة.
-
تجنب الوجبات الثقيلة في المساء: يُفضل تناول وجبات خفيفة في المساء لتجنب الشعور بالثقل أو الانتفاخ، خاصة قبل النوم.
خاتمة
إن اتباع نظام غذائي مناسب يعد أحد العوامل الهامة التي يمكن أن تساعد مرضى الغدة الدرقية الخاملة في تحسين حالتهم الصحية. ليس هناك “رجيم” محدد يمكنه علاج الغدة الدرقية الخاملة، لكن من خلال اختيار الأطعمة المناسبة والابتعاد عن الأطعمة التي قد تتعارض مع وظائف الغدة، يمكن تحسين نوعية الحياة وتقليل الأعراض المصاحبة لهذه الحالة. إلى جانب النظام الغذائي، من المهم دائمًا متابعة العلاج الطبي مع الطبيب المختص لضمان إدارة المرض بشكل فعال.

