المادة الكيميائية المذكورة هي حمض الأسبارتيك، والذي يُمثل كتابة كيميائية له بالصيغة C4H7NO4. يعرف حمض الأسبارتيك بأنه حمض أميني غير أساسي، وهو أحد الأحماض الأمينية الهامة في الكيمياء الحيوية.
تتألف الصيغة الكيميائية لحمض الأسبارتيك من عدة عناصر، حيث يحتوي على 4 ذرات من الكربون (C)، 7 ذرات من الهيدروجين (H)، 1 ذرة من النيتروجين (N)، و 4 ذرات من الأكسجين (O). تتشكل الجزيئة على شكل هيكل ثنائي الكربوكسيل، حيث يحتوي على مجموعتي كربوكسيل (COOH)، وهو ما يميزه كواحد من الأحماض الأمينية.
ميزات وخصائص حمض الأسبارتيك تظهر من خلال البيانات الكيميائية المُقدمة. يتميز بتصنيف LogP الذي يشير إلى القابلية للذوبان في الماء، ويبلغ قيمة Mannhold LogP حوالي 1.35. كما يُظهر الهيكل الجزيئي لحمض الأسبارتيك عدم وجود ذرات أروماتية، وبالتالي يكون خاليًا من الهياكل الحلقية المشبعة.
من الخصائص الكيميائية الأخرى، يُلاحظ وجود 5 مستقبلات للروابط الهيدروجينية و3 متبرعات للروابط الهيدروجينية، مما يشير إلى قدرته على التفاعل مع جزيئات أخرى. كما يظهر أن لديه 6 روابط دوارة غير ترمينية، مما يعزز مرونته الهيكلية.
مع النظر في تطبيق “قاعدة ليبينسكي للخمسة” (Lipinski’s Rule of Five)، التي تستخدم لتقييم صلاحية المركبات الكيميائية لتطوير الأدوية، يظهر أن حمض الأسبارتيك يتفق مع هذه القاعدة.
عليه، يمكن القول إن حمض الأسبارتيك هو مركب كيميائي هام ذو خصائص فريدة تجعله ذا أهمية في عدة مجالات، بما في ذلك الكيمياء الحيوية والصيدلة.