“التغذية المعاصرة: قضايا ورؤى” هو عنوان الكتاب الذي أُلِّف بواسطة جوردون إم. ووردلاو. يعتبر هذا الكتاب مصدرًا هامًا في مجال التغذية الطبية، حيث يقدم نظرة شاملة وعميقة في عالم التغذية الحديثة. صدر هذا العمل الضخم عن دار نشر “ماكجرو-هيل كوليج” في شهر أغسطس من عام 1999.
تتناول صفحات هذا الكتاب الضخمة قضايا متنوعة ومعاصرة في مجال التغذية، حيث يسلط الضوء على التطورات الحديثة والأبحاث العلمية الأخيرة في هذا الميدان الحيوي. يُعتبر هذا العمل مرجعًا متكاملًا يشمل مجموعة واسعة من المواضيع ذات الصلة بالتغذية الطبية، مثل القضايا الصحية المتعلقة بالتغذية، وأهمية النظام الغذائي السليم، وتأثير الغذاء على الصحة العامة.
يعتبر الكتاب موارد غنية للطلاب والباحثين في مجال الطب وعلوم التغذية، حيث يقدم تحليلًا شاملاً للتطورات الحديثة في فهم الغذاء وتأثيره على الجسم البشري. كما يبرز الكتاب أحدث الابتكارات في مجال التغذية الطبية ويقدم رؤى متعمقة حول كيفية تحسين نمط الحياة من خلال التغذية الصحية.
بجانب المحتوى العلمي العميق، يتميز الكتاب أيضًا بأسلوب كتابي سلس وسهل الفهم، مما يجعله قراءة مفيدة للعديد من الفئات البحثية والتعليمية. يجسد هذا العمل الضخم الجهد الكبير الذي بذله المؤلف في جمع وتقديم المعلومات الحديثة والقيمة حول موضوعات التغذية الراهنة.