في كتاب “حلويات مسلية”، الذي ألّفته ديردر بيري وصاحب الرسوم الفنية لويس والاخ، يتاح للقراء فرصة فريدة لاستكشاف عالم الحلويات اللذيذة والمثيرة. يقدم الكتاب مجموعة متنوعة من وصفات الحلويات الرائعة، حيث تبلغ عددها مائتي وصفة، مما يجعله مرجعاً شاملاً لكل عشاق فن الطهي.
تتنوع الوصفات المقدمة في الكتاب بين الكعك، والتورتات، والرولات، والتارت، والفطائر، والميرانغ، والموس، والآيس كريم، والسوفليه، وغيرها من الحلويات الرائعة. يتميز الكتاب بأسلوب كتابي فريد يجمع بين الوصف الدقيق والتوجيهات الواضحة، مما يسهل على القراء تحضير هذه الحلويات بكل سهولة ومتعة.
يندرج الكتاب تحت فئة الطهي والترفيه، مما يجعله مرجعًا لا غنى عنه لكل من يرغب في إضفاء لمسة من السحر والطهو الابداعي على مناسباتهم وتجمعاتهم الاجتماعية. يعتبر هذا الكتاب مصدرًا قيمًا للمبتدئين والخبراء على حد سواء، حيث يتيح لهم استكشاف مختلف تقنيات وصفات الحلويات بشكل شامل.
تم نشر الكتاب بواسطة دار النشر “هوتون ميفلن” في شهر نوفمبر من العام 1991، مما يجعله تحفة ثقافية ذات قيمة تاريخية. يبرز الكتاب كنزًا لعشاق فن الطهي، حيث يقدم مجموعة متنوعة من الحلويات ترضي جميع الأذواق وتضيف لمسة خاصة إلى أي مناسبة.