11 نصيحة لتجنب التقاط الجراثيم في متاجر البقالة
تشكل متاجر البقالة نقطة التقاء يومية لعدد كبير من الأشخاص من مختلف الخلفيات والظروف الصحية، مما يجعلها بيئة مثالية لانتقال الجراثيم والبكتيريا والفيروسات. هذه الجراثيم، التي قد تكون غير مرئية، تنتقل عبر الأسطح الملوثة، أو من خلال الرذاذ الناتج عن السعال أو العطاس، أو حتى عبر الاتصال غير المباشر بالأشخاص المصابين. مع ازدياد الوعي بأهمية الصحة العامة والنظافة الشخصية، بات من الضروري اعتماد استراتيجيات فعالة للحد من التعرض للجراثيم في هذه الأماكن. المقال التالي يقدم دليلاً عملياً مفصلاً وموسعاً يتضمن 11 نصيحة مهمة لتقليل مخاطر التعرض للجراثيم أثناء التسوق في متاجر البقالة.
1. تجنب التسوق في أوقات الذروة
من أبرز الطرق الفعالة لتقليل احتمالية التعرض للجراثيم في متاجر البقالة هي اختيار أوقات التسوق بحكمة. في الأوقات التي تزدحم فيها المتاجر مثل عطلات نهاية الأسبوع أو بعد انتهاء الدوام الرسمي، يزداد عدد الأشخاص داخل المساحات المغلقة، مما يزيد من فرص انتقال الجراثيم. لذلك، يُنصح باختيار أوقات أقل ازدحامًا، مثل ساعات الصباح الباكر أو قبل إغلاق المتجر بساعات قليلة، لتقليل احتمالات التلامس القريب والتعرض للرذاذ التنفسي أو الأسطح الملوثة.
2. استخدام المعقمات عند الدخول والخروج
يعد تعقيم اليدين قبل دخول المتجر وبعد الخروج منه من الإجراءات الأساسية للوقاية من العدوى. تحتوي مقابض عربات التسوق، وأزرار الدفع، ومقابض الثلاجات، على العديد من أنواع البكتيريا مثل الإيشيريشيا كولاي والسالمونيلا وحتى الفيروسات المعوية. استخدام معقم يحتوي على كحول بنسبة لا تقل عن 60% يمكن أن يقلل من انتقال هذه الجراثيم، لا سيما عند ملامسة الوجه دون قصد أثناء التسوق.
3. مسح مقابض عربات التسوق
من الممارسات الفعالة التي تساهم في خفض معدل انتقال الجراثيم هو مسح مقابض عربات التسوق بواسطة مناديل مبللة مطهرة قبل استخدامها. تشير الدراسات إلى أن هذه المقابض تحتوي على عدد من الجراثيم يفوق بعض المراحيض العامة، بما في ذلك المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للمضادات الحيوية (MRSA). بعض المتاجر توفر بالفعل محطات لتعقيم العربات عند المدخل، وإن لم تتوفر، يمكن استخدام مناديل معقمة خاصة.
4. ارتداء القفازات القابلة للتخلص منها (في بعض الحالات)
في حالات معينة، مثل فترات انتشار الأوبئة، قد يكون ارتداء القفازات وسيلة إضافية للحماية. ومع ذلك، فإن الاستخدام غير الصحيح للقفازات يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية. يجب ارتداؤها فقط خلال فترة التسوق، وتغييرها فور انتهاء الاستخدام، وتجنب لمس الوجه أو الأغراض الشخصية أثناء ارتدائها. القفازات لا تعني الغياب عن التعقيم، بل هي إضافة احترازية مؤقتة.
5. تجنب لمس الوجه أثناء التسوق
يُعد لمس الوجه أحد أكثر السلوكيات التي تؤدي إلى انتقال الجراثيم من الأسطح إلى الجسم. الأنف والعينان والفم هي المداخل الرئيسية للفيروسات، خاصة تلك التي تنتقل عن طريق اللمس. لذلك، يجب الامتناع عن لمس الوجه تمامًا أثناء التسوق، ما لم تكن اليدان قد عُقمت مسبقًا.
6. الحفاظ على التباعد الجسدي
من الإجراءات التي أثبتت فعاليتها في تقليل انتقال الأمراض المعدية الحفاظ على مسافة آمنة بين الأشخاص، لا تقل عن متر إلى مترين. حتى وإن لم يكن هناك تفشي نشط لفيروس معين، فإن التباعد يقلل من احتمالات انتقال الجراثيم المحمولة في الهواء أو عبر الرذاذ الناتج عن العطاس أو السعال. يمكن تطبيق هذا المبدأ في الطوابير، عند اختيار المنتجات من الرفوف، أو أثناء الدفع.
7. اختيار الدفع الإلكتروني بدلًا من النقد
النقود الورقية والمعدنية تعد من أبرز الوسائط الحاملة للجراثيم، حيث تنتقل بين عشرات الأيدي خلال فترات قصيرة. لذلك، يُفضل الاعتماد على أنظمة الدفع الإلكتروني مثل بطاقات الائتمان أو التطبيقات الذكية لتقليل التلامس المباشر. كما يُنصح باستخدام بطاقة الدفع من خلال تمريرها أو تقريبها من الجهاز دون الحاجة إلى لمس الأزرار إن أمكن.
8. عدم تناول الطعام أو الشراب أثناء التسوق
فتح عبوة مشروب أو تناول وجبة خفيفة أثناء التسوق يعرض الشخص لاحتمالية إدخال الجراثيم إلى الجهاز الهضمي بشكل مباشر، خصوصًا بعد ملامسة الأسطح داخل المتجر. كما أن إزالة الكمامة أو القناع الواقي لفتح الفم يُضعف الحماية الذاتية ضد الفيروسات المحمولة في الجو. الأفضل دائمًا هو تأجيل تناول أي شيء حتى مغادرة المتجر وغسل اليدين جيدًا.
9. غسل اليدين فور العودة إلى المنزل
رغم اتخاذ جميع الاحتياطات داخل المتجر، تظل خطوة غسل اليدين بالماء والصابون فور العودة إلى المنزل من أهم الممارسات الصحية التي ينبغي عدم إغفالها. يجب غسل اليدين لمدة لا تقل عن 20 ثانية، مع التركيز على تنظيف منطقة ما بين الأصابع وتحت الأظافر، حيث تتراكم الجراثيم غالبًا. هذا الإجراء البسيط له دور كبير في الوقاية من العديد من الأمراض المعدية.
10. تنظيف وتعقيم المشتريات
تشير الأبحاث إلى أن الجراثيم قد تعيش على بعض الأسطح لفترات متفاوتة، تتراوح من ساعات إلى أيام حسب نوع المادة. لذلك، يُنصح بتنظيف عبوات الأغذية المعلبة، وزجاجات العصائر، وعبوات الحليب بمناديل مطهرة قبل إدخالها إلى الثلاجة أو خزائن المطبخ. أما الخضراوات والفواكه، فيجب غسلها جيدًا بالماء الجاري، ويمكن نقعها لمدة قصيرة في محلول مائي مضاف إليه القليل من الخل الأبيض لتعزيز التطهير.
11. تجنب استخدام الهاتف المحمول أثناء التسوق
يُعتبر الهاتف المحمول من أكثر الأشياء تلوثًا بالجراثيم، حيث يُستخدم في جميع الأماكن ويتم وضعه على أسطح متعددة مثل الطاولات والرفوف وعربات التسوق. استخدام الهاتف أثناء التسوق يزيد من احتمالية انتقال الجراثيم من الأسطح إلى اليدين، ثم إلى الوجه عند الرد على المكالمات أو إرسال الرسائل. يُفضل إبقاء الهاتف في الجيب أو الحقيبة واستخدامه فقط عند الضرورة القصوى، بعد تعقيم اليدين.
جدول: الجراثيم الشائعة في متاجر البقالة وأماكن تواجدها
| نوع الجرثومة | أماكن التواجد الشائعة | احتمالية العدوى | الوقاية الأساسية |
|---|---|---|---|
| Escherichia coli (E. coli) | مقابض العربات، الأطعمة غير المغسولة | مرتفعة | غسل اليدين، تنظيف الخضراوات |
| Staphylococcus aureus | الأسطح المعدنية، مقابض الثلاجات | متوسطة إلى مرتفعة | تعقيم الأسطح، تجنب لمس الوجه |
| Norovirus | الأسطح البلاستيكية، مقابض الأبواب | مرتفعة جدًا | تعقيم اليدين، التباعد الجسدي |
| Salmonella spp. | اللحوم النيئة، عبوات البيض | متوسطة | الفصل بين المنتجات، الطهي الجيد |
| MRSA (Staph مقاوم) | عربات التسوق، النقود، الهواتف المحمولة | مرتفعة | تعقيم مستمر، تقليل التلامس |
تُعد الوقاية من الجراثيم في متاجر البقالة مسؤولية فردية ومجتمعية في آنٍ معًا، وهي لا تتطلب معدات خاصة أو إجراءات معقدة بقدر ما تتطلب وعيًا وسلوكًا احترازيًا منتظمًا. تطبيق هذه النصائح لا يسهم فقط في الحماية من الأمراض اليومية، بل يرسخ ثقافة النظافة العامة التي تعود بالنفع على الجميع، خصوصًا في المجتمعات ذات الكثافة السكانية العالية.
المصادر:
-
Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
-
World Health Organization (WHO)
