في كتاب “احتفالات العطلات (ويليامز-سونوما لايف ستايلز)” الذي تم تأليفه بواسطة ويليامز، تشاك (المحرر)، إسكايت، ريتشارد (الرسام)، وسيمونز، ماري، يتناول المؤلفون بتفصيل متناهي جوانب الترفيه خلال فترة العطلات ويقدمون مجموعة من الوصفات الفريدة والشهية. يستعرض الكتاب العديد من الجوانب المهمة المتعلقة بالترتيب لاستقبال الضيوف خلال هذه المناسبات الخاصة، مما يجعله مرجعًا ممتازًا لمحبي الطهي والاحتفالات.
تتنوع المواضيع التي يتطرق إليها الكتاب، حيث يقدم تفاصيل شاملة حول فنون الضيافة والديكور المنزلي خلال موسم العطلات. يتحدث الكتاب عن كيفية إعداد أطباق لذيذة ومبتكرة لتناول الطعام خلال هذه الفترة، مثل مقبلات الفطر كروستيني، وأصداف البحر المغلفة بالذرة مع الكريمة الحامضة والكافيار، وحساء الطماطم المشوي مع كرات اللحم الصغيرة والأرز، بالإضافة إلى لحم الغزال المشوي مع صلصة الفطر.
يبرز الكتاب أيضًا في فئة الطهي، ويخصص فصولًا خاصة لفنون الطهي خلال العطلات، مما يوفر للقراء تجربة غنية وشاملة في هذا المجال. كما يقدم نظرة مفصلة على مفهوم العيش الصحي والاستمتاع بالطعام بطريقة متوازنة خلال هذه الفترة المميزة.
الكتاب تم نشره بواسطة Time Life Education في شهر نوفمبر من عام 1998، مما يجعله إضافة قيمة لمكتبة عشاق الطهي والاحتفالات. بفضل غنى المعلومات والتفاصيل التي يقدمها، يعتبر هذا الكتاب مصدرًا شاملاً لكل من يتطلع إلى تحضير وجبات لذيذة وتنظيم احتفالات مميزة خلال فترة العطلات.